- BIO-Schaumwein mit zugesetzter Kohlensäure
- viel Beerenfrucht
- Spritziger Aperitif
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- Jahrgang: 2024
- Blaufränkisch
- Schaumwein mit zugesetzter Kohlensäure
- Rosé Brut
- Alkohol: 12,5 % Vol.
- Vergoren im Edelstahlbehälter
- Zutaten: Trauben, Fülldosage, Konservierungsstoffe: Sulfite; Stabilisatoren: Metaweinsäure.
- Nährwerte je 100ml: Brennwert: 322kJ / 77kcal, Fett < 0,5g, Kohlenhydrate: 1,4g, Eiweiß < 0,5g, Salz < 0,01g
- Serviertemperatur: 6°C – 8°C
- Spritziger Aperitif
- passt gut zu: Wein für Agapen und Aperitif, Damenabend, Canapés, Vorspeisen auf vegetarischer Basis, Erdbeersorbet
- rote Beeren, Kirsche und Erdbeere, feine Würze, Harbio, ein wenig Marzipan, am Gaumen trocken und sauber, lebendige Perlage, fein und trinkfreudig, rote Beeren, spritzig und lebendig, guter Abgang.
- Vinum World of Rosé 2025: Silbermedaille
- Weisswein Guide Austria 2025: Intensive Schaumbildung, die lange nachperlt, rosarot, diskreter Duft, Erdbeerkuchen, Soletti, Nusskipferl; mundfüllender Mousseux, komplett trocken, balancierte Säure, zarter Fruchtmix, blitzsauber, Kirschen, Zitronen, süßherbes Finish. 90+/100 Pkt.
| Allergene: | enthält Sulfite |
|---|---|
| Ausbau: | klassisch im Edelstahltank |
| BIO: | BIO Qualitätswein |
| Flaschengröße: | 0,75 l |
| Geschmack: | Brut |
| Jahrgang: | 2024 |
| Rebsorte: | Blaufränkisch |
Aufregender Gaumenkitzel fürs ganze Jahr: zartes Rosa, frech sprudelnd mit dem betörenden Duft roter Beeren, hinreißend frisch und mit dezenten Zitrusnoten im Abgang. Prost Secco!
Blaufränkisch
Abstammung: Kreuzung aus der Blauen Zimmettraube x Weißer HeunischHerkunft: In Österreich ist die Sorte erstmals im 18. Jahrhundert nachweisbar, erst danach tauchte sie in Deutschland unter der Bezeichnung Lemberger oder Limberger (abgeleitet vom Ort Limberg, heute Maissau, NÖ) auf. In Ungarn wird er Kékfrankos bezeichnet.
Typisch Blaufränkisch: Das typische Bukett der Rebsorte wird von tiefgründiger Waldbeeren- oder Kirschfrucht geprägt und ist mit charakteristisch kräftiger Säure versehen. Blaufränkisch kann große Weine mit dichter Struktur und markanten Tanninen hervorbringen, die in der Jugend oft ungestüm sind, bei genügender Reife aber samtige Facetten entwickeln. Kräftige Weine besitzen sehr gutes Potenzial für längere Lagerung.
Quelle: ÖWM www.österreichwein.at
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