ROSALUS

So viel Glut darf schon sein!

Der Drache Rosalus lebt in den mystischen Wäldern des Rosaliengebirges, wo er die Quelle der Wulka beschützt und immer auch ein waches Auge auf die Äcker und Rieden des fruchtbaren Wulkatales hat. Hier bestellen die Pöttelsdorfter Winzer seit vielen hundert Jahren ihre Weingärten und wissen schon immer ganz genau, wem sie ihre reiche Ernte und die hervorragende Qualität ihrer Trauben verdanken. Man erzählt sich im Dorf, dass so mancher auf seinem Nachhauseweg vom Heurigen den Rosalus schon leibhaftig gesehen haben will...

Rosalus Cuvée Reserve: nicht nur was für Helden

Dem freundlichen Drachen zur Ehre haben die findigen Pöttelsdorfer Winzer ihre vollmundige Cuvée aus Merlot und Blaufränkisch „Rosalus“ genannt. Die vollreifen Trauben wurden Mitte September geerntet, schonend verarbeitet und zehn Tage lang auf der Maische vergoren. Eine Reifezeit von 18 Monaten im kleinen französischen Eichenfass verleiht dem Rosalus seinen mystischen Touch.   

Ich glaub ́ ich steh ́ im Wald: Der Duft nach dunklen Beerenfrüchten und die zarte Holzwürze, ganz zu schweigen von den wunderschön eingebundenen Tanninen lassen erahnen, was noch kommt. Der Rosalus hat nämlich viel Reifepotential und ist doch bereits jetzt ganz fabelhaft!

Erkunde das Unentdeckte in dir!