- Rosalia DAC Rosé - BIO
- würzig, frische Säure
- Vielseitiger Speisenbegleiter!
13,00 €*
Lieferzeit 1-5 Werktage.
Rosalia DAC Rosé - The Origin of Rosé
- Jahrgang: 2024
- Sorte: Blaufränkisch
- trocken
- Alkohol: 13,5 % Vol.
- Säure: 4,3 g/l
- Restzucker: 1,1 g/l
- Ausbau: im Edelstahltank
- Allergene: enthält Sulfite
- Serviertemperatur: 8°C – 10°C
- Reifepotential: 2-3 Jahre
- Passt gut zu: gebratenen Fischen und Meeresgetier, gebratenem Hummer mit Safranrisotto, gekochten Schinken mit Kren und Honigsenf, Eierschwammerl à la créme mit Semmelknödel
| Allergene: | enthält Sulfite |
|---|---|
| Ausbau: | klassisch im Edelstahltank |
| BIO: | BIO Qualitätswein |
| Flaschengröße: | 0,75 l |
| Geschmack: | trocken |
| Jahrgang: | 2024 |
| Rebsorte: | Blaufränkisch |
| Rosalia DAC: | Rosalia DAC Rosé |
| Vegan: | Ja, für Veganer geeignet |
Seine Herkunft kann er nicht verleugnen: Präzise, wie es sich für einen DAC gehört, mit feinem Säurespiel und fruchtigem Finish sorgt er für den großen Kick. Ein Rosé, wie ihn Österreich noch nicht gesehen hat.
Blaufränkisch
Abstammung: Kreuzung aus der Blauen Zimmettraube x Weißer HeunischHerkunft: In Österreich ist die Sorte erstmals im 18. Jahrhundert nachweisbar, erst danach tauchte sie in Deutschland unter der Bezeichnung Lemberger oder Limberger (abgeleitet vom Ort Limberg, heute Maissau, NÖ) auf. In Ungarn wird er Kékfrankos bezeichnet.
Typisch Blaufränkisch: Das typische Bukett der Rebsorte wird von tiefgründiger Waldbeeren- oder Kirschfrucht geprägt und ist mit charakteristisch kräftiger Säure versehen. Blaufränkisch kann große Weine mit dichter Struktur und markanten Tanninen hervorbringen, die in der Jugend oft ungestüm sind, bei genügender Reife aber samtige Facetten entwickeln. Kräftige Weine besitzen sehr gutes Potenzial für längere Lagerung.
Quelle: ÖWM www.österreichwein.at
- Keine Mindestbestellmenge
- Kauf auch ohne Kundenkonto möglich
- Versandkostenfrei ab € 100,-- in AT
- Versandkostenfrei ab € 150,-- nach DE
- Versand in bruchsicheren Spezialkartons
- Versand in 6er, 12er und 18er Kartons
- Bezahlmöglichkeiten: PayPal, Kauf auf Rechnung - (Pay later - Klarna), Kreditkarte, Vorauskassa)
- SSL-Verschlüsselung zum Schutz sensibler Daten
- Käuferschutz & Datenschutz
- geprüfte Leistung durch Trusted Shops
- Nachhaltig Austria zertifiziert
- Alle Weine mit österreichischer Prüfnummer