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- Jahrgang: 2024
- Sorte: Blaufränkisch
- halbtrocken
- Alkohol: 13,0 % Vol.
- Säure: 5,3 g/l
- Restzucker: 8,8 g/l
- Ausbau: vergoren im Edelstahltank
- Zutaten: Trauben, Kohlendioxid, Säureregulatoren: Citronensäure; Konservierungsstoffe: Sulfite; Stabilisatoren: Metaweinsäure.
- Nährwerte je 100ml: Brennwert 335kJ, 80kcal, Fett <0,5g, Kohlenhydrate 1,9g davon 0,9g Zucker, Eiweiß <0,5g, Salz <0,01g
- Allergene: enthält Sulfite
- Serviertemperatur: 6°C – 8°C
- Reifepotential: 2 Jahre
- passt gut zu: zart süßen Desserts, asiatischer Küche mit ein wenig Schärfe, für Liebhaber nicht ganz trockener Weine, zu leichten Rotschmierkäse. Einfach zum so trinken in guter Gesellschaft.
- Dunkles Lachsrosa, einladend nach vollreifen Beeren in der Nase, weiße Mandel, weißer Pfirsich, sehr fruchtig und frisch am Gaumen, halbtrocken, weißer Pfirsich, weißer Flieder, Gaumenschmeichler.
- Falstaff Wein Guide 2025/26: 88/100 Pkt.
- Meiningers Internationaler Rosé Preis 2025: 87/100 Pkt.
- Verkostet am 18.06.25 von Tamlyn Currin, jancisrobinson.com: Drink 2025-2026, 100% Blaufränkisch, Fermented in stainless steel. RS 9 g/l. Certified organic (Ecocert). Fruity, exuberant, flamboyantly camp and full of energy. Like an eighties pop festival in a glass – it makes you want to dance! A happy wine but not a silly wine – it has good acidity and texture holding all that fruity fun together. 16/20 Pkt.
- Weisswein Guide 2025: Kräftiges Rosa, dicke Schlieren, grazile Fruchtnase, Erdbeerkuchen, Wassermelonen, Birchermüsli; druckvolle Fruchtsüße, blancierte Säure, Zwetschkenfleck, Feigen, kreidiger Grip, süßherber Abgang, Pomelos klingen lange nach. 89/100 Pkt.
- A la Carte Grand-Cru-Verkostung Rosé Ausgabe 3/2025: Jugendliche Rosé-Farbe, kandierte Orange, Kirschkompott, kräftig, harmonisch, fruchtsüßer Schmelz im Abgang. 90/100 Pkt.
| Allergene: | enthält Sulfite |
|---|---|
| Ausbau: | klassisch im Edelstahltank |
| BIO: | BIO Qualitätswein |
| Flaschengröße: | 0,75 l |
| Geschmack: | halbtrocken |
| Jahrgang: | 2024 |
| Rebsorte: | Blaufränkisch |
Jö, ist der lieb!
Da hüpft das Herz vor Freude und den Gedanken wachsen Flügel. Achtung!
So viel Lebensfreude ist ansteckend!
Blaufränkisch
Abstammung: Kreuzung aus der Blauen Zimmettraube x Weißer HeunischHerkunft: In Österreich ist die Sorte erstmals im 18. Jahrhundert nachweisbar, erst danach tauchte sie in Deutschland unter der Bezeichnung Lemberger oder Limberger (abgeleitet vom Ort Limberg, heute Maissau, NÖ) auf. In Ungarn wird er Kékfrankos bezeichnet.
Typisch Blaufränkisch: Das typische Bukett der Rebsorte wird von tiefgründiger Waldbeeren- oder Kirschfrucht geprägt und ist mit charakteristisch kräftiger Säure versehen. Blaufränkisch kann große Weine mit dichter Struktur und markanten Tanninen hervorbringen, die in der Jugend oft ungestüm sind, bei genügender Reife aber samtige Facetten entwickeln. Kräftige Weine besitzen sehr gutes Potenzial für längere Lagerung.
Quelle: ÖWM www.österreichwein.at
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