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EIN HOCH
DEM ROSÉ

CHILLED Blaufränkisch auf Cool 2024

Produktinformationen "CHILLED Blaufränkisch auf Cool 2024"

CHILLED Blaufränkisch auf Cool

  • Jahrgang: 2024
  • Sorte: Blaufränkisch
  • trocken
  • Alkohol: 12,5 % Vol.
  • Säure: 4,6 g/l
  • Restzucker: 3,1 g/l
  • Ausbau: vergoren im Edelstahltank
  • Zutaten: Trauben, konzentrierter Traubenmost, Konservierungsstoffe: Sulfite; Stabilisatoren: Metaweinsäure
  • Nährwerte je 100ml: 316 kJ, 76kcal, Fett < 0,5g davon gesättigte Fettsäuren < 0,5g, Kohlenhydrate 1,3g davon 0,3g Zucker, Eiweiß < 0,5g, Salz < 0,01g
  • Allergene: enthält Sulfite
  • Serviertemperatur: 6°C

Allergene: enthält Sulfite
Ausbau: klassisch im Edelstahltank
BIO: BIO Qualitätswein
Flaschengröße: 0,75 l
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2024
Rebsorte: Blaufränkisch

So macht der Sommer richtig Spaß: 

Die Gedanken verlieren sich zwischen Himmel und Erde, am Gaumen tanzen rote Beeren und der Alltag hat Pause.

Blaufränkisch

Abstammung: Kreuzung aus der Blauen Zimmettraube x Weißer Heunisch 
Herkunft: In Österreich ist die Sorte erstmals im 18. Jahrhundert nachweisbar, erst danach tauchte sie in Deutschland unter der Bezeichnung Lemberger oder Limberger (abgeleitet vom Ort Limberg, heute Maissau, NÖ) auf. In Ungarn wird er Kékfrankos bezeichnet. 
Typisch Blaufränkisch: Das typische Bukett der Rebsorte wird von tiefgründiger Waldbeeren- oder Kirschfrucht geprägt und ist mit charakteristisch kräftiger Säure versehen. Blaufränkisch kann große Weine mit dichter Struktur und markanten Tanninen hervorbringen, die in der Jugend oft ungestüm sind, bei genügender Reife aber samtige Facetten entwickeln. Kräftige Weine besitzen sehr gutes Potenzial für längere Lagerung.

Quelle: ÖWM www.österreichwein.at


Freude in Flaschen gefüllt


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