AVATAR Blaufränkisch 2021
- Rosalia DAC Blaufränkisch
- 36 Monate Reife im neuen französischen Barrique (225l)
- komplexer Wein mit großem Lagerpotential
86,00 €*
Inhalt:
1.5 Liter
(57,33 €* / 1 Liter)
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Produktnummer:
SW10361.2
Produktinformationen "AVATAR Blaufränkisch 2021"
ROSALIA DAC Blaufränkisch AVATAR
Voll von dunkler Frucht und feiner Würze, steht er wie ein Monument im Mund und macht doch auf bodenständig. Was für eine Untertreibung! Das wahre Ausmaß dieses Ereignisses wird sich Wohl erst in (ferner) Zukunft offenbaren.
- Jahrgang: 2021
- Sorte: Blaufränkisch
- trocken
- Alkohol: % Vol.
- Säure: g/l
- Restzucker: g/l
- Ausbau: 36 Monate im neuen französischen Eichenfass (225l)
- Allergene: enthält Sulfite
- Serviertemperatur: 16°C – 18°C
- Reifepotential: 10-12 Jahre (in Großflaschen 2 bis 5 Jahre plus)
- passt gut zu: Duett vom Rinderfilet und geschmorten Rindsbackerl mit geschmortem Wurzelgemüse, Hirschrücken gebraten mit Rotkraut und Kartoffelgratin.
- Sehr gute Qualität - belüften
Prämierungen und Auszeichnungen:
- Falstaff Rotweinguide 2026: Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, dezente Ockerrandaufhellung. Zart nach Brombeerkonfit, dunkle Herzkirschen, kandierte Veilchen, mit Noten von Edelholz unterlegt. Saftig, rote Kirschen, zarte Extraktsüße, gut integrierte Tannine, mineralisch, ein Hauch von Nougat im Abgang, balanciert, bereits gut antrinkbar, ein facettenreicher Speisenbegleiter. 93/100 Punkte
- A la Carte Grand-Cru Verkostung Blaufränkisch 1/2026: kräftiger Farbkern, intensives Bukett, Hollerkoch, Cassis, Bitterschokolade, Verbene, gehaltvoll, dicht und balanciert, straffe Textur, fester Gerbstoff, engmaschiges Finish, lang anhaltend, Potenzial. 94/100 Punkte
| Allergene: | enthält Sulfite |
|---|---|
| Ausbau: | 36 Monate im neuen französischen Eichenfass (225l) |
| Flaschengröße: | 0,75 l, 1,5 l, 3 l, 5 l, 9 l, 12 l, 18 l |
| Geschmack: | trocken |
| Jahrgang: | 2019 |
| Rebsorte: | Blaufränkisch |
| Rosalia DAC: | Rosalia DAC Blaufränkisch |
| Vegan: | Ja, für Veganer geeignet |