- Rosalia DAC Zweigelt
- fruchtig und frisch
- Weichseln und rote Beeren
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Inhalt:
0.75 Liter
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Produktnummer:
SW10355
Produktinformationen "ABENDROT Zweigelt 2024"
Rosalia DAC Zweigelt ABENDROT
- Jahrgang: 2024
- Sorte: Zweigelt
- trocken
- Alkohol: 12,5 % Vol.
- Säure: 5,1 g/l
- Restzucker: 2,0 g/l
- Ausbau: vergoren im Edelstahlbehälter
- Allergene: enthält Sulfite
- Zutaten: Trauben, konzentrierter Traubenmost, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite; Stabilisatoren: Metaweinsäure.
- Nährwerte je 100ml: Brennwert 307kJ, 73kcal, Fett <0,5g davon gesättigte Fettsäuren <0,1g, Kohlenhydrate 1,1g davon Zucker <0,5g, Eiweiß <0,5g, Salz <0,01g
- Serviertemperatur: 14°C – 16°C
- Reifepotential: 2-3 Jahre
- passt gut zu: Blunzngröstl mit Kren, Beinfleisch gekocht in der eigenen Suppe, einfach so aufmachen und viel Spaß im Glas
| Allergene: | enthält Sulfite |
|---|---|
| Ausbau: | klassisch im Edelstahltank |
| BIO: | Österreichischer BIO-Qualitätswein |
| Flaschengröße: | 0,75 l |
| Geschmack: | trocken |
| Jahrgang: | 2024 |
| Rebsorte: | Zweigelt |
| Rosalia DAC: | Rosalia DAC Zweigelt |
Süßer Kirschduft kitzelt die Nase. Frisch und fein schleicht er sich an, der Zweigelt - und wirkt dabei fast schon nobel. Dabei bleibt er immer klar und ungeschminkt: ein Klassiker eben.
Zweigelt
Herkunft: "120 JAHRE ZWEIGELT" Österreich, LFZ Klosterneuburg. Im Jahr 1922 von seinem Namensgeber Professor Fritz Zweigelt aus Blaufränkisch und St. Laurent gekreuzt, schrieb die Sorte erst nach dem Krieg eine Erfolgsstory. Maßgeblich war, dass der Weinbaupionier Prof. Lenz Moser die Sorte in größerem Stil auspflanzte und auch weiterempfahl.Als meistverbreitete Rotweinrebe Österreichs reicht das Spektrum des Blauen Zweigelt von jung zu trinkenden Weinen bis zu kraftvollen Gewächsen aus dem Barriquefass.
Typisch Zweigelt: Die Sorte liefert Rotweine mit violetten Reflexen und kräftigem Tannin. Bei hoher Reife entstehen vollmundige und langlebige Weine mit Sauerkirschenaroma. Hochwertige Weine werden auch im Barrique ausgebaut.
Bedeutung, Ansprüche: Als meistverbreitete Rotweinsorte Österreichs – sie findet in allen Weinbauregionen günstige Standorte – reicht ihr Spektrum von jung zu trinkenden, ohne Holz ausgebauten Weinen bis zu kraftvollen Gewächsen aus dem Barrique. Gerne wird die Sorte auch als Partner für Cuvées eingesetzt.
Die Sorte stellt geringe Bodenansprüche, erfordert aber wegen der guten Fruchtbarkeit intensive Laubarbeit und Ertragsregulierung.
Quelle: ÖWM www.oesterreichwein.at Foto: Oberleithner
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