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EIN HOCH
DEM ROSÉ

4+2 Rosé Selektion

Produktinformationen "4+2 Rosé Selektion"

Kennenlernangebot

Mit dem Jahrgang 2024 präsentierten wir erstmals unsere Rosalia DAC Rosé Selektion. Dieser fruchtbetonte Rosé, im Edelstahltank ausgebaut, überzeugt mit feinen rotbeerigen Aromen und einem vollen, angenehm frischen und lebendigen Mundgefühl. Der sortenreine Blaufränkisch Rosé ist trocken ausgebaut und erfüllt sämtliche Qualitätskriterien eines Rosalia DAC Rosé.

ROSALIA DAC Rosé Selektion

  • Jahrgang: 2024
  • Sorte: Blaufränkisch
  • trocken
  • Alkohol: 13,0 % Vol.
  • Säure: 5,4 g/l
  • Restzucker: 6,6 g/l
  • Serviertemperatur: 7°C – 9°C
  • Ausbau: im Edelstahltank
  • Allergene: enthält Sulfite
  • passt gut zu: Sashimi vom Thunfisch, gegrilltes Lachssteak mit Pasta und Tomatensauce
  • Weinbeschreibung: Lachsrosa, rote Beeren im Duft, ergänzt durch ein wenig Heidelbeere, Würze, am Gaumen mild, Blaubeeren, getrocknete Kräuter, frisch und knackig, mild und lebendig, ein wenig Lakritze und Tannin im Abgang.


Prämierungen und Auszeichnungen:

  • Falstaff Wein Guide 2025/26: Mittleres Pink, feiner Kupferstich, Zarte Tabak-Kräuter-Würze ein Hauch von Passionsfrucht und rotem Beerenkonfit. Amarenakirschen, mineralischer Touch. Saftig, mineralisch, fruchtsüß nach Heidelbeeren, gut integrierter Säurebogen, leichtfüßig. 90/100 Pkt. 
  • Meiningers Internationaler Rosé Preis 2025: 88/100 Pkt.

Allergene: enthält Sulfite
Ausbau: klassisch im Edelstahltank
Flaschengröße: 0,75 l
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2024
Rebsorte: Blaufränkisch
Rosalia DAC: Rosalia DAC Rosé
Vegan: Ja, für Veganer geeignet
Die Selektion feinster Beerenaromen und ein erfrischendes Säurespiel erfreuen alle Sinne. Große Klasse! Dieser Rosé ist auch ohne rosa Brille höchst attraktiv.

Blaufränkisch

Abstammung: Kreuzung aus der Blauen Zimmettraube x Weißer Heunisch

Herkunft: In Österreich ist die Sorte erstmals im 18. Jahrhundert nachweisbar, erst danach tauchte sie in Deutschland unter der Bezeichnung Lemberger oder Limberger (abgeleitet vom Ort Limberg, heute Maissau, NÖ) auf. In Ungarn wird er Kékfrankos bezeichnet.

Typisch Blaufränkisch: Das typische Bukett der Rebsorte wird von tiefgründiger Waldbeeren- oder Kirschfrucht geprägt und ist mit charakteristisch kräftiger Säure versehen. Blaufränkisch kann große Weine mit dichter Struktur und markanten Tanninen hervorbringen, die in der Jugend oft ungestüm sind, bei genügender Reife aber samtige Facetten entwickeln. Kräftige Weine besitzen sehr gutes Potenzial für längere Lagerung.

Quelle: ÖWM www.österreichwein.at


Ein Hoch dem Rosé!


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